¿Sabías que? En la Gastronomía coreana el plato más conocido es el Kimchi, que en la antigüedad era preparado y guardado bajo tierra, para luego ser consumido meses más tarde, ya fermentado.
Ahora no se acostumbra practicar estas formas tan peculiares de conservar la comida, pero el Kimchi ha sido halagado en el mundo de la gastronomía por ser un alimento sano.
@MO_SandraE
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